本报讯(记者 得舟)为推动青海拉面产业提质增效、品牌化发展,日前,中国职工之家举办助力青海拉面品牌建设暨拉面技能工匠工作室揭牌仪式,将与青海省总工会共同努力,积极推动青海拉面企业进驻星级饭店,将更多具有民族特色的产品融入职工慰问活动当中。
在揭牌仪式现场,省总工会号召青海拉面企业:积极抢抓机遇、乘势而上,打通上下游、拓展产业链,充分发挥工匠技能人才工作室的示范带动作用,培养造就一批技艺精湛、水平高超的拉面人才队伍,不断做大、做优、做强青海拉面产业;拉面行业广大职工要大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,争当我省拉面产业领域学习型、知识型、技能型和创新型人才。据了解,近年来,省总工会按照省委省政府发展拉面经济的战略部署,在省内和青海拉面从业者相对集中的珠三角、长三角、海南省等地连续举办了7届拉面行业技能竞赛,并积极推动青海省拉面行业职工职业技能大赛升格为全国行业技能大赛。通过搭建平台、学习交流,展示了拉面行业职工的技艺风采,提升了拉面行业职工的技术技能水平,激励了全省广大拉面从业人员的创业信心和奋斗志气,涌现出一批技术能手、技术明星、高原工匠,培养造就了一批技能型、创新型高素质拉面产业大军。