近日，湟中区鲁沙尔镇阿家庄村迎来了娃娃菜的丰收季。

这里近千亩的娃娃菜一眼望不到边，连日的采收已经让菜地的颜色显露出层次：豆绿、橄榄绿、苹果绿、嫩黄等颜色来回跳跃，生机勃勃。

伴着秋日的朝阳，农户们早已忙碌开来，采摘、分拣、打包、装车……初秋的清晨，田间地头一派热火朝天的丰收景象。

农户们熟练地采摘成熟的娃娃菜，一旋一扭，快速割下一棵娃娃菜，清理掉泛绿、松散的叶子，一棵品相完美的娃娃菜呈现在眼前，再将三四个包在一起，就能整齐装筐了。

大家齐心协力，将一筐筐娃娃菜装进拖拉机中，运往湟中啟康种养殖专业合作社的冷库。驾驶满载娃娃菜的拖拉机，农户小心翼翼地从田间移动到路边，熟练地操控着方向盘，眼睛注视着后视镜里的娃娃菜，生怕一不小心掉落一颗，误了大家的辛勤劳作。

“只要种植娃娃菜，我们就能一直有收入。”农户们看着圆滚滚的娃娃菜翠绿新鲜、憨态可掬、肥嫩诱人，喜悦之情洋溢在脸庞。

还未采收的娃娃菜仍在尽情吸收着高原的阳光和雨露，奋力成长着。它们寄托了附近农户脱贫、增收和致富的美好愿望，也将跨越万水千山，成为西安、上海、广州等地人们餐桌上的一道健康美食。

（记者 张弘靓）