本报讯（通讯员 果洛宣）为全面推动果洛州食品安全现代化治理体系和治理能力建设，全力保障人民群众“舌尖上的安全”，推动食品生产企业健康发展，近日，果洛州工信商务局组织工作人员深入大武地区及园区食品生产企业，实地开展检查督查。

本次督查重点从企业食品安全主体责任落实情况、生产加工、运输、贮存、工艺流程及企业设施设备、环境控制、人员管理等方面进行详细了解、检查，听取了企业存在的困难和问题，帮助企业分析查找风险隐患，并与企业负责人讨论研究解决问题的办法。实地查看结束后，检查组现场进行“把脉问诊”，并要求企业强抓食品安全管理，坚决防范食品安全风险，建立完善的食品安全追溯体系，实现生产全过程监控，严把食品准入关，牢牢守住食品安全底线。同时，鼓励企业要不断深耕细作，把企业做大做强做优，要追求精益求精，提高产品质量，打造出更多的果洛州名优产品。

下一步，果洛州工信商务局将持续深入食品生产企业，开展“一起益企”活动，促进果洛州中小企业快速发展，帮助企业做大做强做优，努力将果洛特色产品推向大市场，助推果洛州经济高质量发展。