本报讯（记者 悠然）元旦假期，我市餐饮消费迎来了新热潮，无论大小餐馆都能看到人们欢聚就餐的热闹场面。餐馆内文明用餐标语随处可见，在一些人数较多的餐馆市民排队有序用餐，半份菜、小份菜的推出让市民点餐有了更多选择，吃不完的饭菜打包带走，减量点餐，随处可见市民自觉践行“光盘行动”的场景。

近年来，我市深入开展“文明餐桌”活动，大力倡导“光盘行动”，餐饮行业和市民积极响应，逐渐养成文明用餐的好习惯，节俭用餐蔚然成风。如今，市民浪费食物的现象少了，珍惜粮食、勤俭节约的传统美德得到继承和发扬。12月30日，记者在万达广场内多家餐馆看到，前来就餐的人不少，有家庭聚会的，也有朋友聚餐的，餐馆内热闹非凡，但是并没有大声喧哗的情况发生。“其实，点餐时适量点餐是杜绝浪费最好的办法，虽然吃不完可以打包，但是如果打包回去又不想吃了，也会产生浪费，所以我们现在点餐时，就会减少菜品量。”食客周岚说道。记者在走访中发现，店内醒目位置都会张贴文明用餐、“光盘行动”等相关宣传标语，时刻提醒顾客要珍惜粮食，适量点餐。餐厅服务员忙忙碌碌，但服务很周到，点餐时细心提醒顾客适量点餐，并为顾客拿来“公筷公勺”方便顾客为他人夹菜使用。“过去，客人用餐结束后，都是我们提醒是否需要打包，现在的客人都是主动要求打包，看到盘子的食物没有被浪费，我们心里也很开心。大家的素养越来越高，觉得打包是很自然的事情，不再会觉得是件不好意思的事，有的客人，还会划着拳将剩下的菜吃完。”一餐厅服务员笑着对记者说道。

一粥一饭当思来之不易。杜绝餐桌上的浪费已成为越来越多餐饮企业、消费者和就餐者的自觉行为，“光盘行动”让餐桌文明蔚然成风，文明之花开遍各地，形成勤俭节约的良好社会风尚。