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A06 2024年9月9日
综合新闻
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中秋月饼市场兴起简约风

本报讯(实习记者 文月婷)小饼如嚼月,中有酥和饴。距离中秋佳节还有几天时间,消费市场早已迎来了月饼销售旺季。记者走访多家超市发现,月饼市场正悄然发生着变化,呈现出拒绝过度包装、兴起“简约风”等特点。

月饼作为传统美食,承载着深厚的文化内涵,“月圆人团圆,一片月饼融情浓。”然而在曾经的一段时间里,“天价”月饼受到追捧,礼盒越豪华越精致才能送得出手,这种观念让中秋节“变味”,但近年我国月饼市场开始流行“简约风”,让人眼前一亮。

记者来到城西区的一家超市,入口处显眼位置已经摆出了月饼专柜,摆放整齐的月饼礼盒、口味多样的零售月饼吸引市民纷纷购买。“我们从8月末就上新了月饼专柜,最近已经陆陆续续有顾客开始选购了。月饼有散称、有礼盒,种类和口味都很齐全。”销售员方女士向记者介绍,“现在的顾客都喜欢经济又实惠的月饼,包装太过华丽的礼盒已逐渐退出市场,现在走的是‘简约风’,散称零售的月饼也比较受顾客喜爱。”

据了解,目前市场上的月饼价格不一,礼盒款集中在100元至400元,零售月饼每个售价在3元至5元不等,散称月饼价格在10元至20元之间。“比起华而不实的礼盒,极简包装月饼显得更有诚意。”“距离中秋节还有几天,看到超市上架了月饼,先买一点零售的月饼尝尝味道,口味也可以选择,尝过后喜欢的品种可以多买。”超市内顾客尽情选购自己喜欢的月饼。近年来,月饼市场渐趋简约化,更加注重健康化,而且手工月饼也比较受消费者喜爱。采访时市民仁青说:“我经常买手工做的月饼,这种手工月饼添加剂少,而且好多都是年轻人追求的国风样式,更能体现我们的优秀传统文化。”

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