金秋时节，五谷丰登，瓜果飘香。眼下，西宁一派丰收景象，各地各种粮食作物、蔬菜陆续成熟。农户们抢抓晴好天气进行采收，畅享丰收的喜悦。

从西宁市区一路向北，五彩斑斓的色彩铺满大地，远处的雪山在太阳的照耀下闪闪发亮，道路两旁成排的树木已经脱去绿衣换上了金灿灿的黄色。在大通县的田间地头，村民们忙收获；乡间小道，游客们赏美景；休闲公园，孩童们在嬉戏；农家小院，老人们话家常……一切美好和喜悦都在这个季节汇聚。

红菜薹抢“鲜”上市

踏入大通森田现代农业科技有限责任公司的蔬菜种植基地，一片郁郁葱葱、生机勃勃的景象映入眼帘。在这里，红菜薹成为了主角，它们出薹势头强劲，叶片翠绿欲滴，长势喜人。放眼望去，菜地里，数十名务工群众正忙碌地穿梭其间，他们或掐薹、或搬运，欢声笑语中洋溢着丰收的喜悦。

大通森田现代农业科技有限责任公司自入驻大通以来，便充分利用了青藏高原得天独厚的自然条件——海拔高、光照充足、温差大，这些特点为冷凉蔬菜的生长提供了极为有利的环境。在年内头茬豆苗于8月初全部上市后，公司迅速抓住机遇，精心规划，种植了面积达220余亩的第二茬新品蔬菜——红菜薹。经过近两个月的精心培育，这些红菜薹终于迎来了丰收的季节，它们鲜嫩欲滴，抢“鲜”上市，成为了市场上的热门产品。

据了解，大通森田现代农业科技有限责任公司的蔬菜种植基地不仅规模庞大，而且设施先进。目前，基地占地面积已达2000多亩，其中设施温室占地500多亩，主要种植了菜瓜、辣椒、黄瓜等蔬菜品种。而露天蔬菜面积则达到了800多亩，主要种植豆苗、龙牙白菜等订单蔬菜。这些蔬菜不仅品质上乘，而且产量可观，每年总产量高达600万吨，年产值更是达到了1800多万元。

“我们企业已经入驻大通县8年了，在这期间，一直致力于打造高品质的蔬菜种植基地，为市场提供优质的蔬菜产品。目前，我们的蔬菜产品已经成功打入了北上广等全国各大市场，深受消费者的喜爱。同时，我们也积极履行社会责任，通过提供就业机会等方式，带动了周边6个村的经济发展，为务工人员提供了稳定的收入来源。未来，我们将继续加大投入，提升品质，为市场提供更多更好的蔬菜产品。”公司负责人对企业的发展充满了信心。

西宁冷凉蔬菜竞争力渐强

正值午后时光，西宁市大通县景兴种植专业合作社联合社的冷库前呈现出一派繁忙的景象。村民们正热火朝天地忙碌着，他们精心挑选着早晨新鲜采摘的甘蓝，这些甘蓝经过简单的分拣和包装后，被有序地送入冷库中，静待着第二天的清晨，它们将被运往福建、广州等地的市场，为那里的消费者带去高原的清新与美味。

联合社董事长保吉栋满脸喜悦地介绍道：“今年我们种植了600亩的甘蓝，销售价格相当不错，卖出了2100吨，净收入230万元。”他所说的“中甘15号”甘蓝，凭借其优良的品质，深受省外消费者的青睐，主要销往省外市场。

回望2018年，联合社迈出了转型的重要一步，从原本的小麦、油菜种植，转向了更具市场前景的蔬菜种植。如今，联合社在省外市场已经站稳了脚跟，拥有了自己的销售渠道和专业的销售团队，销售前景一片光明。

保吉栋感慨地说：“刚开始的时候，外地的消费者只认可甘肃的蔬菜，但这两年来，青海的高原冷凉蔬菜名声越来越大，我们的蔬菜在外地市场上的竞争力也越来越强，销售情况越来越好。”的确，近年来，西宁市的现代化蔬菜种植基地如雨后春笋般涌现，这些基地通过引进新品种、新技术，不断提升蔬菜的产量和品质，使得西宁冷凉蔬菜在市场上崭露头角，具备了较强的竞争力。今年以来，西宁市加快高原冷凉蔬菜基地建设力度，累计打造百亩以上规模化标准化蔬菜生产基地210个、千亩生产基地41个、万亩示范基地6个，主要销往北京、上海、粤港澳和长三角等地。

说起未来，他有新的打算：“下一步，我想把自己的蔬菜送上飞机，送到‘粤港澳’大湾区消费者的餐桌上。”（记者 师晓琼）