立冬一过，河湟谷地的秋意开始慢慢收笔，山川草木抖落了一地金黄，渐渐披上冬装。位于海东市平安区平安驿·河湟民俗文化体验地东侧的大棚里，一排排来自云南省的甘蔗笔直挺立、长势喜人。超2米的枝干上蔗叶随风摇曳，空气中满是甘蔗特有的香甜气息。

甘蔗属于亚热带作物，一般在广西壮族自治区、云南省等南方省份种植，因其对热量和水分的要求较高，西北很少有人种植甘蔗。今年，“85后”新农人孙军旗把甘蔗引进到平安区，让原本种植甜瓜的温室大棚迎来了新住户。

南方气候湿热，河湟地区气候寒冷干燥，要想在平安成功种植甘蔗并非易事。

平安区拥有富硒土壤的优势，以及昼夜温差大、日照时间长、水资源丰富等种植甘蔗的必要条件，虽然条件均已具备，但试种是否能够成功，还要看具体的技术实施。

“‘南蔗北种’能否成功，技术是关键。”孙军旗介绍，今年年初，他有了在平安种植甘蔗的想法后，首先将南方的露天种植改为温室大棚种植，使用在大棚内覆盖地膜、铺设灌溉带等方法，以弥补温度和湿度不足的短板，并在甘蔗播种、间苗和剥叶等关键期，专门邀请云南省的甘蔗种植技术人员现场指导。日常遇到问题就通过远程视频请教，或上网查阅资料。一年下来，他逐渐摸索出适时分期追肥、强化培土、除草等一整套适宜西北地区甘蔗种植的管理经验。

“这两种甘蔗哪个品种口感更好一些？”从平安驿·河湟民俗文化体验地游玩结束后，前来体验大棚采摘的游客忍不住问道。

“都好吃，这两种分别是黄金甘蔗和黑皮甘蔗，一种汁多液甜，一种脆嫩爽口。”孙军旗随手割下一根黄金甘蔗，“唰唰”几下剥掉外皮，切成小段递给游客。

虽然今年是第一次试种，但孙军旗种出的甘蔗糖分反而比南方种植的甘蔗更高。

“甘蔗种植周期长，经过半年多的精心种植和管护，我们种的甘蔗和云南当地的甘蔗相比，糖分很足，有着脆甜、皮薄、高产等优点，很受市场欢迎。”孙军旗说，今年以来，他借助平安驿·河湟民俗文化体验地景区的知名度，吸引了不少游客前来尝鲜。目前，销售方式仍以采摘为主，预计这一亩地的收入能达6万元至8万元，收益非常可观。

孙军旗试种的甘蔗大获成功，标志着“青海产”蔬菜水果家族里又添进了一位新成员。

种植温室大棚的这些年，孙军旗不断调整产业结构，种植多种不同的品种，在满足市场多元化需求的同时，更降低了风险，增加了收入。今年，孙军旗在承包的3座温室大棚里分别种植了西瓜、甜瓜、草莓、甘蔗等，基本实现每个季节都有可供采收的水果。

说起未来的打算，孙军旗信心满满：“通过种植，我也积累了一些经验，明年计划再扩大种植规模，也引进一些其他水果，带动更多人加入到种植事业中，一起增收致富。”（记者 李晓娟 摄影报道）