西宁市城西区馨宁小区居民 孙文兴

这次省两会，我比较关注“舌尖上的安全”如何实现？民以食为天，食以安为先。食品安全关系人民群众的身体健康、生命安全和社会稳定。随着经济社会的快速发展，人们生活节奏不断加快，网络订餐作为一种省时、便捷的餐饮形式受到人们的广泛欢迎，特别是年轻人日常生活不可或缺的一部分。但餐饮外卖行业存在不少乱象，这也给我们敲响了舌尖上的安全警钟。由于相关平台对入驻商家审核不严，与监管部门之间缺少相关联动机制，出现食材来源不明、加工操作不规范、食品卫生不达标等问题，极大地影响了消费者的用餐体验和身体健康。建议制定出台外卖行业规范化管理办法强化行业自律，例如对送餐设备、送餐车辆制定明确的标准，并提高网络外卖准入门槛标准、建立“外卖小哥”岗前培训机制等，同时建立网络餐饮食品安全投诉举报机制，鼓励消费者积极举报外卖餐厅的食品安全问题，让不法餐厅无处藏身。进而提升我省食品安全保障水平，促进食品产业健康发展，增强人民群众的幸福感和安全感。