在当代社会,“回乡种田”已不再是老一辈人眼中“没出息”的代名词,而成为越来越多年轻人主动选择的新生活方式和职业赛道。
在北京拿着高薪的“90后”青海姑娘陈怡君,做了个大胆决定——辞职返乡养黑凤鸡!如今,她的养殖场成了全市唯一一家黑凤鸡“大本营”。
黑凤鸡,又称“黑羽乌骨鸡”,是我国珍稀的药食兼用型禽类,因羽毛乌黑发亮、骨骼乌黑得名,有“中国黑宝”之称。产蛋富含硒元素,肉质紧实无激素,从老人到幼儿都能放心吃。而她的返乡故事,远不止“养鸡”这么简单:翻新鸡舍带起标准化养殖,吸纳周边村舍薄弱劳动力,用“土货”敲开城市餐桌,更把青海的生态与温情装进一枚枚绿壳鸡蛋里。当墨色羽毛的黑凤鸡在山林间踱步,它们踏出的,是乡村产业的新图景,也是一位青年用热爱反哺家乡的滚烫初心。
回乡种田:让梦想照进现实
占地27亩(1亩≈0.06667公顷),逐次投入400余万元,养殖基地内有直播间、直营店,孵化育雏区、生态养殖区、集中养殖区等。从北京央企设计院辞职返乡后,陈怡君做的第一件事,便是接过父母手中的接力棒。“看着父母鬓角的白发,我突然意识到,有些梦想不能再等了”。她翻新鸡舍、引进纯种黑凤鸡苗、建立标准化养殖流程,让原本零散的养殖场逐渐踏上正规化轨道。如今,此起彼伏的鸡鸣声中,承载的不仅是父母的青春遗憾,更是新一代新农人对乡村产业的重构与期许。
反哺家乡:让乡土留住希望
陈怡君的养殖场优先雇佣周边村子的薄弱劳动力,从喂鸡、捡蛋到包装运输,为17位村民提供了稳定岗位。她还免费向农户传授黑凤鸡养殖技术,以“公司+农户+养殖基地”的形式向周边村社、乡镇乃至全区辐射,推广科学养殖技术逐步扶持建立养殖示范户,提高农民经济收入,带动周边经济发展。
“我们的黑凤鸡是高原生态养殖,产的蛋富含硒元素,这么好的产品不该困在大山里!”通过电商平台与城市生鲜直供体系,她让老乡们的“土货”卖出了“金价”,更让沉寂的乡村焕发出“造血”活力。她的养殖场拒绝使用任何激素与抗生素,黑凤鸡在山林间自由啄食虫草、谷物,生长周期比普通肉鸡长3倍以上。一枚枚绿壳鸡蛋被细心包装成“妈妈的放心蛋”,送往城市家庭的餐桌。
青年使命:让青海走向全国
作为从青海走出去又走回来的年轻人,陈怡君的目光始终望向更广阔的天地。她在养殖场旁开辟了体验区,将黑凤鸡深加工产品与西堡镇牛奶、酸奶等特产一同陈列;她带着黑凤鸡蛋亮相各大农展会,用“富硒蛋”的金字招牌吸引客商;她在抖音开设账号,直播山林散养场景,让网友隔着屏幕感受湟中的蓝天白云。“很多人以为青海只有草原和牦牛,其实我们的农畜产品天然、纯净,值得被更多人看见。”镜头里,她身后的黑凤鸡正踱步啄食,那是她心中最引以为傲的“湟中名片”。
从都市白领到山沟“鸡司令”,陈怡君的身份转变背后,是新一代青年对乡村的深情守望。她说,黑凤鸡的羽毛是黑色的,但黑凤鸡带动的产业、传递的希望,像金子一样闪闪发光。
(记者 王琼 摄影报道)