产品介绍

本品通过微生物合成转化技术，利用复合益生菌群对白刺果进行微生物发酵。通过微生物的合成转化作用，将白刺果中的蛋白质和糖类物质（植物多糖、低聚糖、单糖）转化为小分子肽、小分子植物多糖、游离氨基酸及有机酸，同时促使白刺果中的黄酮类化合物、维生素、微量元素等活化释放。通过微生物发酵制得的白刺果发酵制品，在保留了植物本身风味的同时增加了独特的发酵香气，口感爽滑、酸甜适口，功效性物质的种类和含量更高，更易被人体吸收，服用功效更明显。

联系人：彭娟 18309719964

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