本报讯（记者 王琼）7月11日，第十一届金龙鱼外婆乡小榨菜籽油油菜花节收官仪式在青海省互助县盛大启幕。在与土族传统村落交相辉映的千亩花田里，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的醇厚油香与当地酒企天佑德青稞酒的馥郁酒香巧妙碰撞，上演了一场融合河湟文化、民族美食与匠心工艺的沉浸式盛宴。

活动现场，金龙鱼外婆乡小榨菜籽油与传承百年的当地青稞酒企天佑德跨界携手，共同举行“寻味外婆乡，传承西北宴”战略合作签约仪式。这份合作让西北的豪情有了最鲜活的注脚——当油香与酒香在舌尖交融，既为消费者带来“小时候的菜油香”，更让人深切体会到西北饮食文化中“美食配美酒”的待客之道。

作为中国菜籽油销量第一的品牌，外婆乡小榨菜籽油严选优质原料，传承传统小榨工艺精髓，历经物理压榨、控温炒籽等精细工序，以慢工出细活的匠心保留营养与纯香，呈现浓郁小榨风味。烹饪时，它不仅能“去腥提味、上色增香”，更能充分激发食材本味鲜香，让每一道菜肴都浸润着“小时候的菜油香”，成为中国传统风味菜籽油的守护者。而天佑德青稞酒同样坚守百年酿造技艺，以高原青稞为基、雪山融水为魂，酿出口感清冽、曲香馥郁、醇厚悠长的青稞酒，深耕西北市场，积累了广泛影响力。

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油与天佑德青稞酒的强强联合，不仅实现风味互补，更在标准化生产的时代里，以“守艺”之心为消费者带来穿越时光的情感共鸣。同时，两者的合作将带动当地农业产业发展，把饮食文化的影响力转化为乡村振兴的推动力。