本报讯（记者 悠然）“青海的牛羊肉确实香，我最喜欢的就是柳条烤肉，肥瘦搭配在一起，一口一块肉真是太过瘾了！”“都说青海美食多，还真是名不虚传，今天非常幸运赶上了第五届西宁美食季活动启动，可以尽享青海美食了！”6月25日晚，2023西宁河湟文化旅游艺术节——青海地方特色精品美食展暨第五届西宁美食季活动开幕式在唐道·637举行。记者在活动现场看到，不论是本地游客还是外省游客，大家对青海地方美食赞不绝口。

“酸奶、烤羊肉、甜醅、酿皮……真是一个比一个好吃。”“真是太想念这里的美食了，五年前我就来青海旅游过，几乎每天都会吃到不重样的美食，尤其是青海的牛羊肉，真是太香了。”从山东来西宁的游客王斌对记者说道。在城西区唐道·637美食广场记者看到，游客你来我往，数不尽的美食小吃紧紧抓住了游客们的心。用心的商家除了研发不同口味的美食，还会在装点上下功夫，用不同的小配件装扮着打包盒或打包袋，游客不仅可以得到味蕾享受，视觉上也同样赏心悦目。大家不停地拍照、录像、打卡，用青海美食“轰炸”朋友圈。“这是西宁吗？真热闹呀，看你发到抖音的美食，我都想立刻乘飞机去大吃一顿了。”来自哈尔滨的游客一边给记者晒她拍的抖音作品，一边介绍着她朋友的留言。“西宁是一座开放包容的城市，不仅本地美食多，也荟萃了来自全国各地的特色美食。当然，我们还是喜欢当地的美食，同样的食材，不同的门店做出的口味各有各的不同。有些商家看我们喜欢吃还留了联系方式，即使我们离开西宁以后也可以空运给我们，西宁的美食很有诱惑力，西宁人的热情更是让我们感动。”来自沈阳的董先生说道。