本报讯（记者 小蕊）9月16日，由青海省人民政府食品安全委员会办公室、青海省市场监督管理局主办的2025年青海省食品安全宣传周活动在西宁启动。活动旨在持续深化食品安全突出问题整治，坚决铲除黑窝点、破除“潜规则”，严厉查处危害食品安全违法犯罪行为，净化食品安全消费环境。
据悉，今年的食品安全宣传周活动以“尚德守法 共享食安”为主题。活动现场，通过视频集中展现了近年来我省在食品安全监管等方面取得的显著成效，颁发了青海省食品安全专家委员会委员聘任书。西宁市市场监督管理局在现场向外卖平台代表发放了“食安封签”。各单位通过布设展台、现场科普讲解、发放宣传手册等多种形式向群众普及食品安全法律法规、科学饮食常识等。此外，举办了青海省食品安全突发事件应急演练。
我省将织密扎牢食品安全防护网，认真落实进一步强化食品安全全链条监管的意见，健全协同监管机制，压实各方责任，实现全链条、全过程的无缝衔接、闭环管理。同时，不断完善食品安全治理体系，广泛开展食品安全科普宣传，积极发动社会各界参与监督，提升公众食品安全科学素养，提升企业的食品安全管理水平，营造人人关心食品安全的良好社会氛围。
