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风干牦牛肉

风干牦牛肉：是精选鲜高原牦牛肉自然风干晾晒后，经烤箱烘烤而成的熟肉干，其肉质酥松，细腻，有嚼劲，每条肉干的纹理清晰，这种风干肉看起来比较硬，其实食用起来是属于酥松的口感，且久嚼留香。

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